Dieta para Candida Albicans: que debes Comer y que debes Evitar

La infección de la levadura candida es realmente difícil de tratar y requiere que un ataque en varios frentes. Una parte importante del tratamiento es cambiar nuestra dieta para evitar el azúcar, los carbohidratos refinados y otros alimentos que tienden a promover el crecimiento de la levadura candida albicans y también tomar suplementos que realmente mejoran el sistema inmunológico del cuerpo.

Como la mayoría de cosas sobre nuestro bienestar, la clave del éxito será tu capacidad de restaurar el equilibrio y la armonía en tu cuerpo que puede requerir cambios significativos de tu parte a largo plazo.

Dieta para Candida Albicans: Alimentos a Evitar

Durante los primeros tres a cuatro semanas de tu dieta para eliminar la candida albicans, debes evitar los siguientes alimentos:

  • Todos los alimentos azucarados y aperitivos: galletas, dulces, postres, refrescos, jarabes de frutas, bebidas de frutas, zumos de frutas, melaza etc.
  • Alimentos procesados y empaquetados: la levadura de pan y pasteles, la mayoría
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    de los condimentos, encurtidos, aceitunas encurtidas y chucrut.

  • Evita los alimentos con almidón blanco y pan blanco refinado, harina blanca o arroz blanco, pasta blanca, patatas y harinas refinadas, fideos, etc.
  • La mayoría de las frutas, especialmente frutas como: uvas, sandía, mango. Así como evitar todos los jugos y batidos de frutas que contengan niveles elevados de azúcares.
  • La cafeína: la reducción del consumo de bebidas de cafeína puede ayudar a reducir el estrés. Si eres un consumidor regular de cafeína, redúcelo a una taza al día o elimínalo.
  • Mantente alejado de los alimentos que contengan grasas trans o aceites hidrogenados.
  • No se recomienda el yogurt comercial azucarado, ya que contiene grandes cantidades de azúcar, el cual es el alimento preferido de la levadura. En cambio puedes consumirlo de forma natural sin azúcar.
  • Evita todas las bebidas alcohólicas.
  • Elimina el consumo de leche y productos lácteos, especialmente el queso.
  • Embutidos: salchichas, tocino, jamón, salami, perros calientes.

Dieta para Candida Albicans: Alimentos que Puedes Consumir

Durante ese mismo plazo de tiempo tu dieta para la eliminación de la candida albicans debes de incluir lo siguiente:

  • Muchas verduras, pepino, aguacate, tomate, col, lechuga, rábanos, cebolla,
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    espinaca. Nueces, semillas, ajo, papaya.

  • Pollo, legumbres, linaza, hierbas como el orégano y especies culinarias.
  • Come con moderación los siguientes alimentos: granos enteros, harina de trigo, avena, cebada, papas, arroz integral, pasta de grano entero, carne, huevos, otros productos de origen animal.
  • Toma abundante agua, es muy importante mantenerte hidratado.
  • Aumenta el consumo de aceites esenciales, especialmente omega-3 contenidos en el aceite de pescado, pescados como: el salmón, la caballa, el atún, las sardinas.
  • Aceite de borraja y aceites de cártamo.
  • Un nutriente particularmente útil es la forma libre de glutamina. La glutamina es excelente para ayudar a sanar el síndrome de intestino permeable, un síntoma muy común de la candidiasis intestinal. Por otra parte, este aminoácido ayuda a proteger contra la pérdida de músculo. La glutamina también estimula el sistema inmunológico, haz todo lo posible para adquirirla y ser diligente para tomarla.

Como todo tratamiento requiere de una disciplina y constancia para lograr resultados positivos, es por ello la importancia de adoptar una dieta estricta para optimizar los resultados en vías de controlar la infección por levaduras.

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